- Autor: IrenaM
- Doba přípravy (min.): 40
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Česnek | 5 |
Cibule | 20 |
Petržel - nať | 15 |
Kuskus celozrnný | 50 |
Oleje (všechny druhy) | 5 |
Paprika zelená | 30 |
Rajčata | 30 |
Cottage Meggle | 30 |
Pražská šunka | 15 |
Krůtí prsa průměr | 100 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,grilovací koření,provensálské koření
Energetická hodnota celkem: 1702 kJ
Bílkoviny (g): 39,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 40,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 6,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Krůtí prsa si nakrájíme na plátky,mírně naklepeme,osolíme,opepříme,špetka grilovacího koření,na to plátek šunky,sýr cottage,na kostičky nakrájená zelená paprika,měsíčky rajčete,spíchneme párátkem nebo svážeme nití do rolky. Cibuli šalotku a česnek zpěníme na oleji,přidáme rolky ,opečeme z obou stran,přisypeme na malé kousky nakrájená rajčata a papriku,provensálské koření,podlejeme troškou vody a dusíme pod pokličkou asi 20-25 minut až šťáva zhoustne. Příloha:kuskus s petrželkovou natí vaříme dle návodu na sáčku
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.